Фаршированные баклажаны
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Недавно видела в инете,но всё не как не решалась приготовить,вынула с холодильника баклажан и слышу голос Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. А,я в ответ, до икры нам далеко, лучше съем тебя сейчас!!! вот теперь точно решила, приготовить ето чудо баклажаныИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2шт.
- мясо100г
- помидоры1шт.
- чеснок2стакан
- сыр100г
- соль1щепотка
- баклажаныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории846кКал35.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
и готово,можно есть))) Приятного апетита!!! - Шаг 1
Баклажаны поделить на 2 части,почистить серцевину .посолить и положить в печку минут на 10-15,затем вынуть а пока готовим начинку - Шаг 1
затем наполняем баклажаны начинкой - Шаг 1
а сверху ,я делала сметану с сыром,но лучше голландский сыр. Отправляем в печку минут на 10-15 - Шаг 1
немного пожарив добавляем и другие продукты,сердцевину баклажан тоже мелко режем и добавляем туда же, в конце кладём туда порезов на мелькие кусочки и орехи,солим перчим и начинка готова - Шаг 1
(етого куска мяса у телёнка на спине, бывает 1кг или 800гр,наверное вы знаете о каком куске я говорю,у нас называют*Чан эти*) так вот,мясо режем на маленькие кусочки и жарим на скавороде,затем добавляем лук
Оценить550
0
Комментарии
11Очень вкусно, ятоже так делаю!
Ben geldim, canim! 21))
Самирочка, голосую за чудесные баклажаны!!!)))
Самира люблю баклажаны, рецепт отличный!А если мясо заменить рыбкой, я думаю ничего страшного!?
НУ очень апетитно!!!5+1