Паровая семга с фисташково-креветочным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- чеснок1стакан
- томатная паста0.5ст. л.
- бульон150г
- сливки100г
- базилик1ст. л.
- мука1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории284кКал11.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
обжарить лук, затем добавить чеснок, креветки, пасту, бульон и сливки. накрыть крышкой и дать покипеть 2-3 мин. Добавить фисташки (оставить немного для украшения), помидоры и базилик, муку и приправить специями. томить 5 минут. подать с семгой, присыпав фисташками. Приятного аппетита! - Шаг 1
Шаг 1порубить фисташки. лук и помидоры очистить и вымыть. и то и другое нарезать небольшими кубиками - Шаг 1Шаг 1семгу приправить по правилу "3П":посолить, поперчить, подкислить))) поместить в пароварку на 15 минут.
Оценить525
0
Комментарии
8Семга сама по себе хороша, а с таким шикарным соусом - сказка!
ммм... ням-ням))
Вкусная рыбка!!!
соус очень интересный )))
Лена,соус очень хороший!