Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом.
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я большой любитель запеканок.) но так как однообразность надоедает...люблю пробовать новые рецепты.) Рецепт не сложный, тарт получается вкусный и нежный. Замечательное дополнение к вечернему чаю;)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- соль1щепотка
- творог350упаковка
- сметана100г
- картофельный крахмал1ст. л.
- яблоки4шт.
- груши4шт.
- сахар100г
Пищевая ценность
- Белки11738г13042.22% от дневной нормы
- Жиры6335г7918.75% от дневной нормы
- Углеводы1875г625.00% от дневной нормы
- Калории113678кКал4736.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина С
Галина С
Елена Прекрасная
Шаги рецепта
- Шаг 1
Снять листики, цветочки. - Шаг 1
Яблоки и груши вымыть, нарезать средними кусочками. Добавить на сковороду. Перемешать и протушить я блоки и груши 5-10 минут, на среднем огне. - Шаг 1
На сковороде растопить масло, добавить 100 гр. сахара, 3 ст.л. воды. Проварить пока сахар не станет немного коричневеть. - Шаг 1
Отправить в духовку на 20-25 минут.( температура 180 градусов). На дно духовки поставить посуду с водой. После выпечки оставить охлаждаться в духовке с приоткрытой дверцей. - Шаг 1
Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере. - Шаг 1
Добавить крахмал. Еще раз хорошо взбить. - Шаг 1
На пропеченное тесто выложить яблочки и груши. - Шаг 1
Сверху творожную масу. - Шаг 1
Еще можно незамысловато украсить тарт.) После выпечки и охлаждения. Взять любые цветочки и листочки. Выложить на тарт. - Шаг 1
Притрусить сахарной пудрой. - Шаг 1
И дорисовать пару веточек. - Шаг 1
Приятного Вам аппетита.)! - Шаг 1
Приготовить тесто. Масло натереть на терке, перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо, соль молоко. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. Достать из холодильника тесто, раскатать, выложить в форму. Сделать вилочкой проколы. - Шаг 1
На тесто выложить пергаментную бумагу, насыпать горох или фасоль или какую-то крупную крупу. Поставить в духовку на 10 минут, при температуре 180 градусов.
Оценить5103
0
Комментарии
30Все шаги рецепта перепутались :(
ОКСАНА,РАЗМЕР ФОРМЫ ? ТВОРОГ И СМЕТАНА % ? СПАСИБО.
Сегодня опробовали Ваш рецепт,вкусно и оч.сочная начинка,👍 flower.отчет прилагается.😀
я дуже люблю сирники і всю випічку ,до якої додається сир.Дякую за новий рецепт до моєї колекції.:))))
Чизкейк - класс! Высший класс! 55 ;)) за рисунок-ништяк! ;))