Летнее рагу

Летнее рагу

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот наконец то и лето!!!!свежие,сладкие овощи!!!и конечно же тушеные овощи!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1
  • чеснок3стакан
  • специи1
  • базилик свежийпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории233кКал
    9.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Э
эмилия

Шаги рецепта

  • Подготовка Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.
    Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.
  • Шаг 1 Затем добавляем очищенный кабачок.
    Затем добавляем очищенный кабачок.
  • Шаг 2 Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.
    Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.
  • Шаг 3 В самом конце томаты, измельченный базилик.
    В самом конце томаты, измельченный базилик.
  • Шаг 4 Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.
    Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.
  • Шаг 5 Готовы овощи, готова курочка – смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.
    Готовы овощи, готова курочка – смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Yaskaa

    Только что приготовила по этому рецепту. Всем понравилось, но единогласно решили, что одних помидоров мало, нужно добавлять еще немного томатного сока. А так все отлично.

    • S

      Рецепт отличный!Спасибо.Голосую.

      Оставить комментарий