Гороховое рагу с копченым сыром (без мяса)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень не хитрое, простое блюдо. Подходит как гарнир и в качестве основного блюда. Иногда ведь и от мяса нужно отдыхать))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- лук репчатый1шт.
- горохпо вкусу
- сыр копченыйпо вкусу
- бульонпо вкусу
- куркумапо вкусу
- каррипо вкусу
- базиликпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории45кКал1.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Горох замачиваем хотя бы на час. Затем отвариваем в подсоленной воде в течении часа. - Шаг 1
Шинкуем морковь и лук. - Шаг 2
Обжариваем лук и морковь. - Шаг 3
Добавляем горох, бульон, приправы. Хорошенько мешаем и томим под крышкой на маленьком огне в течении 15 минут - Шаг 4
Сыр нарезаем кубиками. - Шаг 5
И отправляем к гороху. Тушим ещё минут 10-15. И можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить532
0
Комментарии
10Ой,какой рецептик интересный и вкусный,с детства люблю гороховую кашу,а тут с такими добавочками,от сыра конечно откажусь,попробую с брынзой,что-то мне подсказывает тоже не плохо будет,Вам отлично)))
Маша!Очень интересный рецепт!1+5 и буду пробовать.
Машулька, наложи и мне тарелочку твоего оранжевого чуда)) лови голос и пятерку)))
мои очень любят горох, забираю в кк и голосую 19-я.
Мария, очень хороший рецепт на каждый день! Я бы, пожалуй, подольше горох с овощами потомила, чтобы всё приобрело более кремообразную консистенцию, а сыр, наоборот, кубиками остался:) Но идея очень хороша! +5 и голос 17