"гости на пороге" с перцем

"гости на пороге" с перцем

Время приготовления

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский1шт.
  • сыр твердый100г
  • чеснок1стакан
  • сыр сливочный100г
  • соль1щепотка
  • оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры57г
    71.25% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории791кКал
    32.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Перец помыть, нарезать вдоль дольками. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до мягкости. Снять кожицу.
    Перец помыть, нарезать вдоль дольками. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до мягкости. Снять кожицу.
  • Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке, чеснок выдавить из чеснокодавилки. Соединить сыр, чеснок и сливочный сыр. Посолить, хорошо перемешать.
    Сыр натереть на крупной терке, чеснок выдавить из чеснокодавилки. Соединить сыр, чеснок и сливочный сыр. Посолить, хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Выложить сырную смесь на каждый кусок перца, закрутить в рулетики. Подровнять края, выложить. Подавать в теплом виде, чтобы сыр расплавился и тянулся.
    Выложить сырную смесь на каждый кусок перца, закрутить в рулетики. Подровнять края, выложить. Подавать в теплом виде, чтобы сыр расплавился и тянулся.

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Екатерина

    закуска стандартная но вкусная. а что в ней авторского?

    Оставить комментарий