Свекрушкины баклажаны
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
это блюдо вкусное как холодным так и горячимИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан3шт.
- помидоры4шт.
- яйцо4шт.
- кинза1пучок
- кефир300мл
- чеснок4стакан
- соль1щепотка
- соуспо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории205кКал8.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1баклажаны порезать кружками посолить и дать немного постоять затем обжарить на растительном масле сложить баклажаны в казанок
- Шаг 1казанок с овощами ставим на огонь и когда овощи начнут тушиться вбиваем яйца.Хорошо перемешиваем и добавляем рубленую петрушку(кинзу) Овощи тушим 5-7 минут
- Шаг 1делаем соус чеснок растираем с солью и добовляем в кефир ставим в холодильник минут на 30 чтобы настоялся
- Шаг 1
помидоры порезать кружочками обжарить и добавить к баклажанам затем обжарить лук
Оценить514
0
Комментарии
2Уже хочу...+5,свекрушке большое спасибо.
Это должно быть вкусно! 5