Жареный картофель с грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его с грибочками! КАК ЖЕ МНЕ БЫЛО ВКУСНО!!!! Как же это хорошо и душевно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1стакан
- соль1щепотка
- базилик1г
- тмин1щепотка
- розмарин1веточка
- картофельпо вкусу
- грибыпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- чабрецпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории70кКал2.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГрибы по совету мамы Марии (LapSha) обжариваем на сухой сковородке до испарения влаги, я добавила к ним зубчик раздавленного плоской стороной ножа чеснока и зернышки душистого перца, что бы им не скучно было.
- Шаг 1Когда влага испарилась добавляем растительное масло, чесночек вынимаем, он уже достаточно поделился ароматом, перемешиваем, добавляем очищенный и нарезанный дольками картофель. Добавляем остальные специи и соль. Перемешиваем, уменьшаем огонь и терпим до готовности блюда, не забывая помешивать и следить, чтобы донышко сковородки было слегка покрыто маслом, иначе вся эта вкуснятина будет к ней прилипать. Приятного аппетита!
Оценить524
0
Комментарии
10Как это вкуснооооо!!!!!😀flowerpooh_lolheart
Очень люблю картошечку с грибами, это вкуснятина! Иногда себе позволяю:)))
5+1 т.е.13-ый:)))
Мой голос за картошечку!
Что может быть вкуснее картошки, жареной с грибами? Только картошка, жареная с грибами! ;))) Голосую!