Рулетики " перчик с моцареллой"

Рулетики " перчик с моцареллой"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • моцарелла1шт.
  • помидоры1шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • чеснок1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры63г
    78.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории629кКал
    26.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Прец помыть, высушить, обмазать немного маслом и запечь в духовке при температуре 220 градусов 10 - 15 минут.
    Прец помыть, высушить, обмазать немного маслом и запечь в духовке при температуре 220 градусов 10 - 15 минут.
  • Шаг 2 Когда перцы испекуться их нужно поместить в пакет на 15 минут. Потом с них кожура очень хорошо слазит.
    Когда перцы испекуться их нужно поместить в пакет на 15 минут. Потом с них кожура очень хорошо слазит.
  • Шаг 3 Очистить перец от кожуры и семян.
    Очистить перец от кожуры и семян.
  • Шаг 4 Порезать кружочками моцареллу.
    Порезать кружочками моцареллу.
  • Шаг 5 Сделать соус, смешать масло, уксус, соль, перец, часнок.
    Сделать соус, смешать масло, уксус, соль, перец, часнок.
  • Шаг 6 Добавить петрушку. И все хорошенько перемешать.
    Добавить петрушку. И все хорошенько перемешать.
  • Шаг 7
    Взять перец порезать на пластинки, каждую смазать соусом, в средину положить по кусочку моцареллу и свернуть.
Оценить516
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий

Оставить комментарий