Слоёная квадропицца))))))))))))

28 февраля 2023

Время приготовления

ЮльянкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Захотелось пофантазировать на тему пиццы... Мой муж просто обожает пиццу, готов есть её на завтрак, обед и ужин)) Однако надоело делать её по классическому рецепту: круглая, дрожжевая... Вот и вышла у меня такая расчудесная КвадроПицца)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тесто слоеное500г
перец болгарский5шт.
колбаса200г
ветчина100г
огурцы1шт.
томатная паста200ст. л.
огурец маринованный1шт.
соуспо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки77г
85.56% от дневной нормы
Жиры56г
70.00% от дневной нормы
Углеводы227г
75.67% от дневной нормы
Калории1603кКал
66.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тесто предварительно слегка разморозить, а духовку хорошо прогреть.
Шаг 2
Колбасу, ветчину, перец, лук и огурец порезать кубиком. А сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры порезать полукольцами.
Шаг 3
Лук обжарить с перцем до золотистого цвета.
Шаг 4
Приготовить соус, смешав все ингредиенты (консистенция густой сметаны).
Шаг 5
Тесто раскатать в виде квадратов 15Х15 см, толщиной 3 мм. Сделать надрезы по краям. Смазать поверхность соусом и выложить начинку в последовательности: обжаренные перец с луком-огурчик маринованный-ветчина с колбаской-сыр-помидоры-соус.
Шаг 6
Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень и выпекать при температуре 220-230 градусов до поджаристости))