Медовые трюфели
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Опять мед. Или это предосенняя хандра такая. Еще бы имбирного чая, чтобы совсем душевно стало:) А конфеты вкусные, да. Только обязательно шоколад качественный выбирать нужно, от 75% и выше. У меня был около 50, трюфели достаточно мягкими вышли.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки125мл
- шоколад горький200г
- масло сливочное30г
- мед жидкий3ст. л.
- какао-порошокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры123г153.75% от дневной нормы
- Углеводы183г61.00% от дневной нормы
- Калории1915кКал79.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Танюха-ха))
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливки и сливочное масло довести до кипения, снять с огня. - Шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане. - Шаг 3
Соединить шоколад и сливки, хорошо перемешать. - Шаг 4
Добавить мед. Перемешать еще раз, убрать массу в холодильник, на 4-6 часов, до затвердения. Сформировать конфеты, обвалять в какао (просеять). Хранить в холодильнике. И осень нам не страшна!:)
Оценить580
0
Комментарии
24obojayu shokoladpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolspasibo za prekrasniy recept
Это круто!!!
Винни Вонка, это очень красиво выглядит! Есть подозрения, что на вкус еще лучше)))
О, трюфели даже я люблю!
Вениамин, у меня от конфеток глаза разбегаются, уже вафли купила, не знаю с каких начать, а ты все не останавливаешься :) спасибо тебе :)