Закуска из баклажан
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе200г
- соевый соус2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- баклажан2шт.
- перец чили молотыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Баклажаны нарезать крупной соломкой.Удалить горечь - обдать кипятком.Лишнюю воду отжать руками. Филе нарезать соломкой.В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить сначало филе.Потом положить баклажаны и жарить всё в течении 10мин. на сильном огне, всё время помешивая. В конце жарки добавить соевый соус и перец. Остудить. Подавать холодным.
Оценить52
0