Говядина в кисло-сладком соусе

20 декабря 2022

Время приготовления 1 ч 20 мин

DariaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

К этому блюду также подойдут сложные гарниры(в сложный гарнир входят 3 ингредиента).Например:жареный картофель,горошек зеленый припущенный,брокколи отварные(затем обжарить)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
говядина109г
жир5г
лук репчатый18г
пюре12г
сахар5г
уксус9г
сухари10г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры20г
25.00% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории323кКал
13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Нарезанное порционными кусками мясо обжаривают, добавляют перец черный горошком, мелко нарезанный пассированный лук, томатное пюре, заливают горячим бульоном или водой и тушат при слабом кипении около 1 часа.
Шаг 2
Затем добавляют измельченные сухари, уксус, сахар и продолжают тушение до готовности мяса.