"тысяча желточков" (яичница со шпинатом утеуша и физалисом )

"тысяча желточков" (яичница со шпинатом утеуша и физалисом )

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шпинат Утеуша - один из первых весенних салатов. Он на вид чем-то напоминает щавель. Есть его можно с весны до осени. И растет он на одном месте ДО 15 ЛЕТ!!! Более подробно читайте в посте (скоро будет).

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шпинатпо вкусу
  • яйцопо вкусу
  • физалиспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шпинат промыть порезать,
    Шпинат промыть порезать,
  • Шаг 2 подвялить на горячей сковородке,
    подвялить на горячей сковородке,
  • Шаг 3 разбить сверху яйца (Можно отделить белки от желтков. белки немножко подбить венчиком. Сначала вылить белки на шпинат  а потом ложкой положить сверху желтки)  посыпать очищенным физалисом.
    разбить сверху яйца (Можно отделить белки от желтков. белки немножко подбить венчиком. Сначала вылить белки на шпинат а потом ложкой положить сверху желтки) посыпать очищенным физалисом.
  • Шаг 4 Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне до готовности яиц.
    Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне до готовности яиц.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить534
0

Что готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • ДаКота

    Вкусная яичница. Даже с использованием замороженного шпината вкусно получилось. Спасибо

    • Лили

      ух ты!!!

      • Мария KMW

        Ого, шпинатик...огромные листья! Оригинально с физалис.

        • Valentina 78

          И я думала перепелиные яйца:)))

          • Альбина

            Такая яичница яркая! Красиво! Голосую)

            Оставить комментарий