Плов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень вкусный получается плов, в нашей семье его очень любят, попробуйте и вы.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500г
- морковь1
- соль1щепотка
- чеснок1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории1611кКал67.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой, мясо не большими кусочками. Обжарить в глубокой кастрюли лук до прозрачности, добавить мясо, тушить минут 10-15. Добавить морковь тушить еще минут 5. Добавить все приправы. - Шаг 2
Рис хорошо промыть, выложить сверху на мясо и разровнять. Залить сверху горячей водой, так что бы она покрывала рис на пару сантиметров. Посередине воткнуть головку чеснока. А так же проделать дырочки для выхода пара. - Шаг 3
Готовить минут 30-40. Пока рис не станет мягким. Приятного аппетита)
Оценить59
0