Карельские булочки с брусникой и ржаными хлопьями nordic
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250упаковка
- брусника свежая200г
- молоко100мл
- сахар50г
- яйцо1шт.
- сахар ванильный1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8361г9290.00% от дневной нормы
- Жиры4511г5638.75% от дневной нормы
- Углеводы1075г358.33% от дневной нормы
- Калории79931кКал3330.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Для приготовления 36–40 булочек необходимо 1,6–1,8 кг сдобного теста. Тесто разделить на 36–40 частей, придать форму булочек. Предварительно выложив на бумагу для выпечки, сделать углубление для начинки. Накрыть полотенцем. - Шаг 2Шаг 2Приготовить начинку, смешав творог, ржаные хлопья Nordic, сахар. Заполнить булочку начинкой.
- Шаг 3Шаг 3Смазать края булочек яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до +225 0С духовке в течение 10–15 минут.
- Шаг 4Шаг 4Украсить булочки брусникой и посыпать ванильным сахаром.
Оценить520
0
Комментарии
2"Замечательный" рецепт... Еще бы понять, как приготовить сдобное тесто... Цены бы ему не было!
А масло в пончики не нужно добавлять?...Спасибо Нордик!