Фасоль "по-гречески"

Фасоль "по-гречески"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вчера муж купил греческую (в магазине ALDI проходит греческая неделя) закуску "Горох с морковью и оливками в томатном соусе". Баночка была маловата (всего-то 280 гр) - муж не наелся и скромно намекнул, что ему это понравилось и он бы ещё съел. Из всех ингредиентов в доме была только морковь. Но я справилась. Муж это подтвердил своим поедание фасоли. Может совсем не горох, может не совсем по-гречески, но тоже вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фасоль красная1банка
  • морковь1
  • перец болгарский5шт.
  • помидоры1шт.
  • томатный соус2ч. л.
  • масло растительное2ст. л.
  • хмели-сунелипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы100г
    33.33% от дневной нормы
  • Калории946кКал
    39.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Открыть баночку фасоли и слить в кружку заливку.
    Открыть баночку фасоли и слить в кружку заливку.
  • Шаг 2 Помыть овощи. Мелко порезать лук, болгарский перец и помидор. Пошинковать морковь на крупной терке. Налить в сковороду растительного масла и обжарить овощи 5-7 минут.
    Помыть овощи. Мелко порезать лук, болгарский перец и помидор. Пошинковать морковь на крупной терке. Налить в сковороду растительного масла и обжарить овощи 5-7 минут.
  • Шаг 3 Добавить к овощам томатный соус и заливку от фасоли. Посыпать соль и специи. Убавить огонь и тушить овощи под крышкой 10 минут.
    Добавить к овощам томатный соус и заливку от фасоли. Посыпать соль и специи. Убавить огонь и тушить овощи под крышкой 10 минут.
  • Шаг 4 Переложить фасоль из банки в глубокую мисочку.
    Переложить фасоль из банки в глубокую мисочку.
  • Шаг 5 Залить фасоль тушёными овощами, тщательно перемешать и сложить в баночку, которую поставить охлаждаться в холодильник на пару часов. Съесть это в ближайшие 2 дня.
    Залить фасоль тушёными овощами, тщательно перемешать и сложить в баночку, которую поставить охлаждаться в холодильник на пару часов. Съесть это в ближайшие 2 дня.
Оценить529
0

Что готовим

фасоль в томатном соусе
соус томатный, фасоль в томатном соусе
фасоль красная
соус томатный, фасоль красная
рецепты соусов
соус томатный
томатный соус
красный томатный соус
болгарский томатный соус
болгарский перец

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Цветана
    Цветана

    Натахан,рецепт блестящий,а можно использовать помидор очищенный в банке?

    • Т
      Т

      Натахан,побежала делать Вашу фасоль в тот же день,правда только белая дома была,а остальное по рецепту.Изначально знала,что будет вкусно и в тёплом и холодном виде.Обычно такое рагу я делаю без фасоли(её отдаю мужу в рейс),но тут побаловала и себя:)

      • 1
    • Лена
      Лена

      5+ и голос Фасоль полезная ...закусочка супер!

      • Домоседка-СонЯ♥
        Домоседка-СонЯ♥

        представляю как это вкусно!!!+5+15-й голос!

        • Диана
          Диана

          Здорово! раз- два и в магазин бежать не надо! 5+голос!

          Оставить комментарий