Мусс из авокадо с форелью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Листая свежий кулинарный журнал наткнулась на простенький, но интересный рецепт. Захотелось попробовать сделать такой пастообразный мусс.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- форель100г
- сметана3ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
- перец черный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории779кКал32.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Форель нарезать небольшими кусочками. Зелень крупно нарубить. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кусочками.
- Шаг 2Сложить авокадо в блендер. Добавить туда сметану, зелень, перец, соль и измельчить до однородности. Затем добавить форель и снова немного взбить но, чтобы чувствовались кусочки.
- Шаг 3Готовый мусс выложить в креманку, украсить веточками зелени и розочкой из форели. Употреблять в качестве закуски, намазав на кусочек хлеба или багета.
Оценить522
0
Комментарии
6Ммммм..Люблю такое! Лови голос)
бомба)) 5++
Жанночка, это очень вкусно, спасибо что напомнила)) Ты яркая краса)
Очень нравится! 13-й голос.
КАК ВКУСНО!