Грибные голубцы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- грибыпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Кочан капусты очистить,вырезать кочерыжку,опустить кочан в кипящую воду на 3-5 минут.Потом разобрать его на листья.Грибы отварить,мелко нарезать,перемешать с луком(предварительно поджаренным),посолить.Полученный фарш завернуть в капустные листья.Голубцы обжарить,положить в глубокую сковороду и потушить с соусом(любой).Тушить надо примерно полчаса.По желанию в фарш можно добавить отварной рис.
Оценить52
0