Селёдка на яблоках "межсезонная"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана100г
- соль0.3ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- апельсин2долька
- горчица0.5ч. л.
- селедка1шт.
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории733кКал30.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1яблоки порезать на дольки и обжарить, а точнее потомить их на сливочном масле на слабом огне до приятной мягкости - Шаг 2Шаг 2порвать листья салата и выложить их на тарелку. разложить чуть остывшие яблоки
- Шаг 3Шаг 3на каждую дольку яблока по кусочку селёдки (в масле). полить соусом. соус: сметана, соль, сахар, апельсиновый сок, зерна горчицы. посыпать зелёным луком.
- Шаг 4Шаг 4дать постоять. листья салата приятно подмариновались... и вообще вся вкусовая композиция нам - очень!
Оценить517
0
Комментарии
5селедку приготовили, мне и всем моим гостям очень понравилось:)
Голосую за! Очень мне нравится сочетание селедки и яблок))))
И мне - очень:) Голосую!
а вот что делать со сметаной, сахаром, солью и соком апельсина Вы не указали!!!!:)
Хорошая закуска!+5