
Рецепт салата «обжорка» с курицей и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат «Обжорка».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе300г
- морковь1шт.
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- масло подсолнечноепо вкусу
- шампиньоны свежие300г
- молоко30мл
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМорковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистого цвета. Шампиньоны можно обжарить вместе с морковью и луком или отдельно.
- Шаг 1Отваренное заранее куриное филе нарежьте тонкой соломкой.
- Шаг 2Яйцо взбейте, посолите и поперчите, добавьте немного молока. Из этой смеси сделайте 2 блинчика омлета, остудите и нарежьте соломкой.
- Шаг 3Смешайте курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлет, нарезанный соломкой. Заправьте майонезом. Салат готов, приятного аппетита!
Оценить561
0

Комментарии
11Супер!!!!!!!!!!!!!!!!! Моему мужу очень понравилось!🌸
Вкусно, только яблоки добавила и вместо шампиньонов -белые.👌
Действительно очень вкусно и сытно :) Спасибо за рецепт👌
Вчера сделали на день рождения сыну! ООООчень вкусно, жалко вышло мало! Теперь это мой самый-самый любимый салат! На НГ 2012 сделаю его побольше! Спасибо автору за рецепт!
Это так потрясающе вкусно, нежно и неизбито. Теперь часто буду готовить. Делала с телятиной, просто курицы не было. Спасибо за рецепт!