Киш с творогом, сыром и оливками

Киш с творогом, сыром и оливками

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко150мл
  • масло сливочное50г
  • соль0.3ч. л.
  • сахар1ст. л.
  • мука230г
  • дрожжи свежие1ч. л.
  • розмарин сушеный0.3ч. л.
  • творог250упаковка
  • сыр110г
  • яйца куриные1шт.
  • оливки зеленыепо вкусу
  • томаты4шт.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • перец черный1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8419г
    9354.44% от дневной нормы
  • Жиры4589г
    5736.25% от дневной нормы
  • Углеводы1212г
    404.00% от дневной нормы
  • Калории81415кКал
    3392.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
AG
Alena_g

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Замесить тесто. Я делала это в хлебопечке на режиме "замес теста". Если вручную, то теплое молоко смешать с сахаром, дрожжами, солью. Ввести мягкое масло и добавить муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
    Замесить тесто. Я делала это в хлебопечке на режиме "замес теста". Если вручную, то теплое молоко смешать с сахаром, дрожжами, солью. Ввести мягкое масло и добавить муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
  • Шаг 2 Творог смешать с яйцом, добавить порезанную зелень.
    Творог смешать с яйцом, добавить порезанную зелень.
  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке, оливки порезать колечками.
    Сыр натереть на средней терке, оливки порезать колечками.
  • Шаг 4 Вяленые томаты порезать на кусочки. Добавить свежемолотый перец.
    Вяленые томаты порезать на кусочки. Добавить свежемолотый перец.
  • Шаг 5 Духовку нагреть до 200С. Противень застелить пергаментом. Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Аккуратно переложить тесто на противень.
    Духовку нагреть до 200С. Противень застелить пергаментом. Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Аккуратно переложить тесто на противень.
  • Шаг 6 Распределить начинку посередине, оставить по 3 см места по краям.
    Распределить начинку посередине, оставить по 3 см места по краям.
  • Шаг 7 Края теста завернуть.
    Края теста завернуть.
  • Шаг 8 Выпекать первые 10 минут при 200С, потом убавить до 180С и выпекать еще 15-20 минут. Киш вытащить из духовки и дать остыть 10 минут.
    Выпекать первые 10 минут при 200С, потом убавить до 180С и выпекать еще 15-20 минут. Киш вытащить из духовки и дать остыть 10 минут.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!:)
    Приятного аппетита!!:)
Оценить536
0

Что готовим

запеканка
творожная ...
... с сыром
... с помидорами
... с мукой
... с луком
сливочная ...
... скофе
... с перцем
зеленая ...

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • tigriza-wild
    tigriza-wild

    Отличный рецепт! Очень вкусно! 5+ :)

    • Мурзик
      Мурзик

      Лилечка, как мне нравятся твои вкусные и здоровые рецепты)) голосую))

      • Lyudmilae
        Lyudmilae

        Мой голос кишу, Лилечка!

        • Диана
          Диана

          Очень люблю сочетание сыра и оливок! и еще творог люблю! мое на 100%

          • Катюша
            Катюша

            И мне такой нравится. 14-я!!! Я только на этом сайте узнала, что правильно называть такой пирог КИШ. Киш, не киш..... но получился очень ВКУСНЫЙ, ТВОРОЖНЫЙ!!!!!

            Оставить комментарий