Булочки mix с добавлением пророщенного ячменя
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая1г
- мука1г
- ржаная мука50г
- дрожжи свежие25г
- сахар коричневый1шт.
- соль0.8
- масло растительное2ст. л.
- вода15мл
- отруби50г
- ячмень50г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории760кКал31.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Прежде всего перемалываем проросшие семена в блендере.Тесто замесила в ХП ( кашицу из молотых семян положила со всеми ингридиентами в начале).Из готового теста скатала шарики, смазала водичкой, и обваляла в зерновом миксе. Выпекала при 200 гр 25 мин.
Оценить517
0
Комментарии
2Десяточка Вам!Я на простой белый хлеб теперь даже не смотрю-без добавочек скучно)))
6-й голос. Интересные булочки! Обязательно попробую испечь.