Клубничное тирамису
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Для любителей сыра маскорпоне!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье бисквитное24шт.
- сахарная пудра3ст. л.
- апельсиновый ликер1ст. л.
- сливки360мл
- клубника2стакан
- сахар50г
- апельсиновый сок60мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы628г209.33% от дневной нормы
- Калории3905кКал162.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В небольшой миске смешать сыр маскарпоне, сахарную пудру, и 1 ст л апельсинового ликёра. Миксером взбить сливки, смешать с сырной массой. В блендере или комбайне сделать гладкое пюре из клубники, апельсинового ликёра, сахара, и апельсинового сока. Переложить в неглубокую посуду. Обмакнуть 12 печеней в клубничное пюре и выложить на дно формы. Полить сверху 120 мл/1/2 чашки клубничного пюре и 1/2 сливочного крема. Повторить с оставшимися печеньем, пюре, и кремом (должно получить 2 слоя). Разровнять верхний слой лопаточкой. Накрыть форму и поставить в холодильник на 8-12 часов, для пропитки печенья. Перед подачей посыпать какао или тёртым шоколадом, украсить порезанной веером клубникой.
Оценить570
0
Комментарии
34прекрасный вариант Тирамису)) голосую))
Вкусно! Голосую 57-я)
Прелесть,56. C Днём рожденья Алечка !
53-й за летнее настроение!
Тирамису - всегда вкусно, а с клубничкой особенно!