Гиблиджи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Курица получается очень мягкая,а лук в соусе совершенно не чувствуется.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- лук репчатый500г
- сметана650г
- масло сливочное1ст. л.
- чеснок4зубчик
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории1691кКал70.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Лук мелко нашинковать,обжарить в чугунке на сливочном масле до бежевого цвета.Затем добавить сметану,чеснок,натертый на мелкой терке,посолить,посыпать красным перцем.Дать покипеть 2-3 минуты.Добавить курицу,разделанную на мелкие кусочки.Тушить на среднем огне 40-50 минут.Готовность определить по цвету:курица должна стать темно-бежевой,а лук раствориться.
Оценить47
0
Комментарии
1Очень вкусно! Я делала курицу по-похожему рецепту. Пальчики оближеь! Даже холодная вкусная!