Гречневый кальмар

Гречневый кальмар

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый2шт.
  • масло сливочное40г
  • сливки200мл
  • сыр твердый50г
  • мука1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры90г
    112.50% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории1171кКал
    48.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кальмары сварим в подсоленной воде в течение 3 минут.
    Кальмары сварим в подсоленной воде в течение 3 минут.
  • Шаг 2 Приготовим гречневую кашу.
    Приготовим гречневую кашу.
  • Шаг 3 Лук нарежем тонкими кольцами и немного обжарим в сливочном масле.
    Лук нарежем тонкими кольцами и немного обжарим в сливочном масле.
  • Шаг 4 Добавим к луку нарезанные кальмары.
    Добавим к луку нарезанные кальмары.
  • Шаг 5 Приготовим сливочный соус. Обжарим на сливочном масле муку,добавим немного воды,сливки или сметану.Немного проварим.
    Приготовим сливочный соус. Обжарим на сливочном масле муку,добавим немного воды,сливки или сметану.Немного проварим.
  • Шаг 6 В смазанную сливочным маслом форму выложим кашу.
    В смазанную сливочным маслом форму выложим кашу.
  • Шаг 7 Кальмары с луком.
    Кальмары с луком.
  • Шаг 8 Соус.
    Соус.
  • Шаг 9 Тертый сыр.
    Тертый сыр.
  • Шаг 10 Запекаем в разогретой духовке при 170-180 градусах около 20 минут.
    Запекаем в разогретой духовке при 170-180 градусах около 20 минут.
  • Шаг 11 Это очень вкусно! :)
    Это очень вкусно! :)
Оценить557
0

Что готовим

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • ЕленаК*

    Очень понравилось, вкусно! 😘Рассыпчатая гречка и кальмар в соусе!😋😋

    • Анастасия

      Очень вкусно,нам понравилось😀

      • И

        Необычно, но мне понравилось, спасибо за рецепт!

        • Светлана Горбуненко

          Интересно как! Гречку с кальмарами я не пробовала:)

          • СветланкаК

            Леночка, для меня от одного названия аппетит проснулся и захотелось съесть это всё. Очень, очень вкусный и необычный рецепт. Голосую и беру, спасибо.

            Оставить комментарий