Морковно-имбирные маффины
Описание рецепта
кексы получаются очень нежными, ароматными и вкусными :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2
- имбирь1ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сахар коричневый80г
- мука200г
- масло сливочное175г
- разрыхлитель2ч. л.
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории427кКал17.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1духовку разогреть до 180 градусов морковь и имбирь натереть на мелкой терке - Шаг 2Шаг 2размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром
- Шаг 3Шаг 3добавить по одному яйца, взбить
- Шаг 4Шаг 4муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-маслянной смеси, хорошо перемешать
- Шаг 5Шаг 5к получившейся смеси добавить морковь, имбирь и мед, все перемешать
- Шаг 6Шаг 6смазать формочки (или одну большую форму) сливочным маслом, у меня форма была силиконовая, поэтому я не смазывала. Распределить тесто по формам и запекать минут 25, но смотрите по спичке, поскольку у всех духовки разные :) Приятного аппетита :)
Оценить515
0
Комментарии
4Очень люблю имбирь в выпечке! Спасибо за рецепт!
3-ий голос:)
интересный рецепт...а кусочки натертой моркови и имбиря, когда ешь кексы не видно или хотя бы не чувствуются? просто у меня мальчики капризные...если увидят, кушать не станут )))
Яркие,красивые и конечно ароматно-вкусные!:)