Куриный суп с творожными клецками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это один из моих моих самых любимых супов. В ароматном курином бульоне нежнейшие, тающие во рту клецки... Обязательно попробуйте! Детям понравится особенно;))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица500г
- вода2л
- морковь1
- творог50упаковка
- сметана3ч. л.
- мука3ч. л.
- бульонпо вкусу
- яичные желткипо вкусу
- яичные белкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1755г1950.00% от дневной нормы
- Жиры977г1221.25% от дневной нормы
- Углеводы222г74.00% от дневной нормы
- Калории17017кКал709.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Собственно, схема стандартная: варим бульон, при варке добавляем целую луковицу и морковь.
- Шаг 2В готовый бульон кладем порезаный брусочками картофель, натертую на терке морковь и порезанную кубиками луковицу и варим до готовности. Кстати, говоря, суп можно приготовить и без картошки, только количество клецок увеличить в 2 раза.
- Шаг 3Все ингредиенты для клецок кроме белка смешать. Белок взьить и аккуратно добавить к тесту. Чайной ложкой набирать тесто и опускать его в суп. Давить соль, перец, зелень, довести до кипения и отключить огонь. Смачного!
Оценить579
0
Комментарии
17Сделала, клецки такие это просто отличная идея!!! спасибооооо
Ой спасибо! Очень аппетитный рецепт! Обязательно приготовлю для моих любимых!
48 мой утренний голос. суп классный!
Да, детки были бы точно в восторге! Вкусняшка!
Люблю такой супчик!1+5)))