Салат в лаваше

21 марта 2012

Время приготовления

ОльгаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мой салат в лаваше очень похож и на шаурму и на "Твистер", но все же отличается. Очень удобно будет брать с собой на перекус, в дорогу, на пикник. Для заправки я использовала соус из натурального йогурта, но те, кто не считают калории могут заменить его на майонез))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные грудки275г
салат6пучок
йогурт натуральный250г
приправапо вкусу
чеснок1зубчик
огурцыпо вкусу
лавашпо вкусу
соуспо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки82г
91.11% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы25г
8.33% от дневной нормы
Калории529кКал
22.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Грудку очистить от кожи, нарезать кусочками (как для отбивных), посолить, поперчить и слегка отбить молотком.Обжарить на сковороде с двух сторон.
Шаг 2
Салат вымыть и высушить. Помидоры и огурцы нарезать соломкой.
Шаг 3
Йогурт посолить, поперчить, выдавить дольку чеснока, посыпать приправами.
Шаг 4
Начинаем собирать рулетик. На край лаваша выкладываем 3 листа салата, смазываем из соусом, кладем курочку, смазываем соусом, затем овощи, сверху еще раз соус и аккуратно заворачиваем. После чего рулетик можно положить на решетку в духовку и подогреть его) Приятного)