
Мяско "в горошек"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю нарядный вариант буженины для повседневного или праздничного стола, а также для детишек, которые не любят морковку:)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо1кг
- морковь1
- чеснок2шт.
- соль1щепотка
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки206г228.89% от дневной нормы
- Жиры151г188.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории3223кКал134.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо помыть, зачистить от пленок и обсушить... - Шаг 2
Натереть мясо солью и Вашими любимыми специями (я всегда использую только черный перец и измельченный лавровый лист)... - Шаг 3
Морковь и чеснок нарезать брусочками... - Шаг 4
Делая продольные надрезы в мясе, нафаршировать его морковью и чесноком... - Шаг 5
Запечь в духовке, в рукаве для запекания или в нескольких слоях фольги в течение 2-2,5 часов... - Шаг 6
Охладить, нарезать порционными кусками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить532
0



Комментарии
15Оксаночка, я себе иглу для нашпиговывания купила, но мне удобнее ножом дырки делать в большом кускеpooh_lolpooh_lol Очень красиво в разрезе получилось👌 Голосую!😀
😀И правда в горошек! Голосую за горошек!heart
Красиво и интересно! Голосую 23-я😀
как красиво внутри😀
голосуюflower