Салат "веник"

Салат "веник"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Доброго времени суток!!! Хочу поделиться с Вами салатом, который придумала сама и название у него соответствует его назначению. Я стараюсь кормить свою семью скорее полезной пищей,чем сытной.А что может быть полезней свежих и сырых овощей и фруктов. Утро начинается с шинковки овощей на тёрку, разных овощей , эксперементирую и меняю в зависимости что есть в холодильнике. Оказывается, чтобы разбудить желудок и чтобы заработали все железы внутренней секреции, а у нас их более 40, необходимо им дать сырые овощи и фрукты, именно они богаты винтаминами и микроэлементами. А назвала я его "Веником" потому-что все компоненты салата,попадая к нам в пищеварительны тракт, действительно как веник выметают со всех закоулочков все накопившиеся шлаки.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла1шт.
  • гранаты5шт.
  • лимоны7шт.
  • мед8ч. л.
  • масло подсолнечное90г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории679кКал
    28.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 На крупной тёрке, а у кого есть немецкая шинковка - ещё лучше, шинкую сырую свеклу.
    На крупной тёрке, а у кого есть немецкая шинковка - ещё лучше, шинкую сырую свеклу.
  • Шаг 2 Продолжаю шинковать яблочко.
    Продолжаю шинковать яблочко.
  • Шаг 3 Добавляю такое же колличество сырой морковки.
    Добавляю такое же колличество сырой морковки.
  • Шаг 4 И ещё один важный компонент - корень сельдерея. Хоть он и не очень приятен , ну уж больно полезен.
    И ещё один важный компонент - корень сельдерея. Хоть он и не очень приятен , ну уж больно полезен.
  • Шаг 5 Добавляю зёрна граната.
    Добавляю зёрна граната.
  • Шаг 6 Выжимаю сок половины лимона.
    Выжимаю сок половины лимона.
  • Шаг 7 Поливаю жидким мёдом.
    Поливаю жидким мёдом.
  • Шаг 8 Добавляю по столовой ложке разных масел: оливкового, льняного, тыквенного,подсолнечного.
    Добавляю по столовой ложке разных масел: оливкового, льняного, тыквенного,подсолнечного.
  • Шаг 9 Посыпаю грецкими орехами, не солю - потому-что считаю что овощи сами по себе богаты солями,тщательно перемешиваю. Даю настояться 5-10 минут. И зову всех завтракать. Приятного всем аппетита!
    Посыпаю грецкими орехами, не солю - потому-что считаю что овощи сами по себе богаты солями,тщательно перемешиваю. Даю настояться 5-10 минут. И зову всех завтракать. Приятного всем аппетита!
  • Шаг 10 P.S. На холодильнике висит подсказака по приготовлению салатика...
    P.S. На холодильнике висит подсказака по приготовлению салатика...
Оценить541
0

Что готовим

Салаты и винегреты
С овощами и бобовыми
Простые рецепты на каждый день
Салат с гранатами
Салат без яиц
Салат с маслом
... простые
Салаты
... простые
простой ... с яйцами

Из чего готовим

... с гранатом

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Екатерина Мельникова
    Екатерина Мельникова

    Классное название и салатик классный, витаминная бомба! :)

    • Т
      Т

      Хочу"ВЕНИК"!pooh_lol Я делаю просто капуста-морковка-масло,тоже действует!😎 Тридцаточка!

      • Nadin
        Nadin

        И мне нравится, поддерживаю, т.е. голосую!:)

        • Lyudmilae
          Lyudmilae

          Чудесный "веник", подметет и выметет все шлаки))pooh_lol

          • Mila
            Mila

            Этот салатик просто кладезь витаминов! И название класс!!!Голосую и +5!!!:):)

            Оставить комментарий