Кофейный торт с карамелизованными бананами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
импровизация на тему кофейного крема. намного вкуснее на следующий день)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- мука1г
- сахар1г
- сметана2ст. л.
- вода1ст. л.
- бананы1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- бисквитпо вкусу
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1бисквит: яйца взбить с сахаром до растворения оного. постепенно ввести муку. я еще добавила цедру лимона. выпекать при 180 до готовности - Шаг 2Шаг 2крем: творог со сметаной и сахаром взбить. кофе растворить в 1 ст.л. кипятка. все перемешать и хорошенько взбить до однородности
- Шаг 3Шаг 3банановая прослойка: сливочное масло растопить на сковороде, добавить 1 ст.л. сахара. банан мелко порезать и прогреть в карамели до размягчения. снять с огня
- Шаг 4Шаг 4собираем: корж разрезать на 2 части. нижний корж смазать кремом, далее выложить бананы, потом снова крем. накрыть вторым коржом и обмазать торт остатками крема. дать пропитаться
Оценить533
0
Комментарии
7Спасибо,обязательно попробую!
голосую👌
голосую 8-ой!
3 -я!:)
2-ая