Сырный гратен с креветками и красным луком
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло4
- чеснок4стакан
- перец чили1шт.
- сливки200мл
- пармезан100
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
- сок лаймапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории702кКал29.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Креветки залить кипятком,оставить на 3-4 минуты,воду слить,залить ещё раз крутым кипятком,оставить на 5 минут. Лук, перчик и чеснок очистить, измельчить. - Шаг 3
С креветок слить воду,креветки очистить от голов,панцирей и кишечной вены,сбрызнуть креветки соком лайма,оставить на 5-10 минут. - Шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло. Обжарить лук в разогретом масле, 4 мин. Добавить чеснок и перец, готовить еще 2 мин.помешивая. - Шаг 5
Разогреть духовку до 200 С. Разложить луковую смесь по 4-м небольшим керамическим формочкам(жульенницам) - Шаг 6
Сверху положить креветки, посолить и поперчить по вкусу, - Шаг 7
влить сливки - Шаг 8
и посыпать сыром. Запекать 8-10 мин. - Шаг 9
Подавать гратен горячим.Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить568
0
Комментарии
36Пришла с голосом, вкуснота!:)
Я с голосом сегодня!:)
Я с голосом пришла :)
Представляю как вкусно!
Великолепно!