Творожные пончики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- мука260г
- сахар90г
- порошок пекарский1ч. л.
- соль1щепотка
- яйцо5г
- масло для фритюрапо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки372г413.33% от дневной нормы
- Жиры201г251.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории3563кКал148.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Взбить творог в блендере. - Шаг 2Шаг 2Яйца взбить с сахаром, добавить соль, творог и хорошо перемешать.
- Шаг 3Шаг 3Смешать пекарский порошок с мукой, соеденить с творожно-яичной массой и хорошо вымесить тесто. Если тесто будет липнуть к рукам, то формировать шарики следует мокрыми руками, если тесто получилось крутым, следует скатать колбаску и нарезать ее на 2 см брусочки и скатать шарики.
- Шаг 4Шаг 4Жарить во фритюре до светло-коричневого цвета. Выложить на полотенце и остудить.
- Шаг 5Шаг 5Посыпать сахарной пудрой.
Оценить534
0
Комментарии
5Рецепт этих пончиков я взяла из национальной латышской кухни, может быть кто-нибудь знает откуда берут начало корни этого блюда?
Очень творожные пончики люблю!!! 5+1!
все гениальное - просто :)
голосую.
6 - ая!:)