Семга в карамельной глазури

Семга в карамельной глазури

Время приготовления 25 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • семга филе на коже4шт.
  • соль0.5ч. л.
  • укроп2ч. л.
  • перец кайенский молотый1щепотка
  • сахар коричневый0.3стакан
  • горчица дижонская2ст. л.
  • размягченное сливочное масло1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории580кКал
    24.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга♥Ч
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга♥Ч

Шаги рецепта

  • Подготовка Филе семги посолить и посыпать кайенским перцем.
    Филе семги посолить и посыпать кайенским перцем.
  • Шаг 1 В небольшой посуде соединить сахар, горчицу, сливочное масло и укроп. Разогреть духовку до 180°C в режиме «гриль», поставить рыбу запекаться на 5 минут. Затем достать из духовки и смазать филе половиной смеси из сахара и горчицы. Поставить обратно в духовку, запекать 7–10 минут до готовности.
    В небольшой посуде соединить сахар, горчицу, сливочное масло и укроп. Разогреть духовку до 180°C в режиме «гриль», поставить рыбу запекаться на 5 минут. Затем достать из духовки и смазать филе половиной смеси из сахара и горчицы. Поставить обратно в духовку, запекать 7–10 минут до готовности.
  • Шаг 2 Готовую рыбу смазать оставшейся горчичной смесью и подавать к столу.
    Готовую рыбу смазать оставшейся горчичной смесью и подавать к столу.
Оценить581
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

43
Оставить комментарий
  • Аня радуга

    Аля я с отзывом! Как сказал муж это очень очень вкусно! 😀👌👌flower Что даже карамель не помешала (а я если честно очень переживала что не понравиться их сладкая рыбка). И даже свекр ел молча и не язвил. 😋 Так что огромное тебе спасибо за рецепт. 👍👍👍👍heartheartflowerflowerflower

    • Алёнушка

      Очень вкусный и несложный рецепт, Не смотря на то что рыбка готовилась без гриля, получилось потрясающе!)спасибо!😀

      • Ольга♥Ч

        Все-таки вчера выбор пал на Ваш рецепт, Алевтина! :) Может, глазурь у меня и не получилась из-за отсутствия гриля, но было очень вкусно и необычно, гости были довольны! Спасибо, принимайте работу ;))

        • Юлия Кан

          Мой голос👌

          • Цветана

            Голосую,67-я

            Оставить комментарий