Суфле из куриной печени в вафельных коржах
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу предложить вам один из вариантов приготовления печени. В печени находится много витаминов, аминокислот и белков, а диетологи рекомендуют ее употреблять в лечебных и оздоровительных целях.Также рекомендовано и деткам.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень300г
- сметана жирная2г
- яйцо2шт.
- молоко150мл
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории669кКал27.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКуриную печень помыть,удалить прожилки и нарезать не большими кусочками. - Шаг 1
В сковороде по тушить печень минут 10,затем добавить сметану - Шаг 2
Отдельно в мисочке взбить яйца с молоком и по солить по вкусу - Шаг 3
Форму смазать маслом и поломать 1 корж,уложить на дно формы - Шаг 4
Сверху уложить потушенную куриную печень - Шаг 5
Накрыть 2-м коржом - Шаг 6
Затем залить нашей приготовленной смесью из яиц и молока - Шаг 7
Все это накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую до 160С духовку на 40 минут - Шаг 8Шаг 8Приятного всем аппетита!
Оценить522
0
Комментарии
1112-ая)))
Светуль и мой голос принимай! Очень понравилась идея с вафельными коржамиpooh_lol
10-ая!Куриная печень 👌
9 интересное сочетание!👌
люблю печень, так что беру рецепт на заметку:) принимай голос и 5555555!:*