Лепешки с кунжутом

Лепешки с кунжутом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

И журнала « Школа гастронома» № 8 апрель 2012

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука500г
  • вода1стакан
  • дрожжи свежие15г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки56г
    62.22% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы351г
    117.00% от дневной нормы
  • Калории1687кКал
    70.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовление: Развести в теплой воде дрожжи, всыпать соль и постоянно размешивая всыпать муку. Замесить тесто, поставить в теплое место на час. После того как тесто подниматься разделить его на порционные куски, как Вам удобно, у меня 12 . Скатать каждый кусок в шар и накрыть мокрым полотенцем, убрать в теплое место на 30 минут. На присыпанном мукой столе размять шары в лепешки так, чтобы края были толщиной по 2 см, середина 0,5 см. В центре лепешки сделать проколы вилкой, посыпать семенами кунжута. Положить на посыпанный мукой противень и выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. МИР ВАМ!
Оценить542
0

Что готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Юлия

    Пекла сегодня лепешки, но почему то они у меня хрустят...а не мягкие, может что то не так? а так вкусные

    • ярослава

      голос!

      • Elen@Lat

        :)22-ая за аппетитные лепешки!👍

        • Надежда

          21-ая,Танюша,очень красивая выпечкаheartflower😀

          • Апрель

            я с голосомflower

            Оставить комментарий