Шоколадный трюфель с шампанским от александра селезнёва

Шоколадный трюфель с шампанским от александра селезнёва

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт взят мною из книги Александра Селезнёва "Низкокалорийные десерты". Нежные,тающие во рту конфеты завораживают...и рука тянется к ним снова и снова... Я готовила трюфели из половины ингредиентов,немного изменила рецепт:сформировала шарики и сразу обваляла в какао

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад горький70шт.
  • шампанское100мл

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры124г
    155.00% от дневной нормы
  • Углеводы169г
    56.33% от дневной нормы
  • Калории1891кКал
    78.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 шоколад растопить на водяной бане
    шоколад растопить на водяной бане
  • Шаг 2 добавить мёд и шампанское,перемешать
    добавить мёд и шампанское,перемешать
  • Шаг 3
    остудить,масса должна быть как пластилинШаг 3
    остудить,масса должна быть как пластилин
  • Шаг 4
    из остуженной массы сформировать шарики и дать им остыть на холодеШаг 4
    из остуженной массы сформировать шарики и дать им остыть на холоде
  • Шаг 5 полученные шарики обвалять в какао
    полученные шарики обвалять в какао
Оценить538
0

Что готовим

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Волшебный вкус!flower

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

      <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-207039687.html"><img src="http://s2.rimg.info/6877f938aee4b9bbda39e9053541d6b2.gif" ></a>👌

      • Снежинка Татьяна

        Ух! Какое сочетание! Голосую 26-я:)flowerflowerflower

        • Elen@Lat

          Я на конфетки!!!25-ая, юбилейная!pooh_lol

          • Аня радуга

            голосую за вкуснятину! 😘 😘 heartflower

            Оставить комментарий