Салат из копченой форели и белой спаржи

Салат из копченой форели и белой спаржи

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю спаржу,салат получился чудесный!!)*

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • спаржа250г
  • соль1щепотка
  • масло сливочное20г
  • оливковое масло20г
  • форель125г
  • сметана100г
  • горчица1ч. л.
  • укроппо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории746кКал
    31.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В кипящую воду кладём чуть соли и сахара,

добавляем сливочнoe маслo

и варим очищенную спаржу в течении 5 минут,

перекладываем на сито.

В сковороде разогреваем оливковое масло,

обжариваем на нём спаржу,

приправляем и поливаем соком лимона.мелко нарезаем.

морковочку отвариваем и мелко режем.

форель тоже нарезать мелко.

Смешиваем сметану с горчицей и приправляем ингредиенты и перемешиваем.

выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!!)Шаг 1
    В кипящую воду кладём чуть соли и сахара, добавляем сливочнoe маслo и варим очищенную спаржу в течении 5 минут, перекладываем на сито. В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем на нём спаржу, приправляем и поливаем соком лимона.мелко нарезаем. морковочку отвариваем и мелко режем. форель тоже нарезать мелко. Смешиваем сметану с горчицей и приправляем ингредиенты и перемешиваем. выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!!)
Оценить512
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий

Оставить комментарий