Курица, тушеная с рисом и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1кг
- рис1стакан
- аджикапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаНарезаем курицу - Шаг 1Шаг 1Кладем курицу в нагретую глубокую сковороду, тушим под закрытой крышкой 5 минут, сливаем образующийся сок в отдельную посуду. Добавляем оливковое масло и обжариваем немного до золотистого цвета.
- Шаг 2Шаг 2Нарезаем лук не толстыми полукольцами, добавляем к курице, пассеруем все вместе 5 минут.
- Шаг 3Шаг 3Помидоры ошпариваем, нарезаем полукольцами, добавляем к курице и луку, тушим 15 минут, до появления сока.
- Шаг 4Шаг 4Рис отвариваем в отдельной кастрюле, сливаем воду, добавляем в сковороду, тушим 2 минуты, добавляем сок, выделенный курицей.
- Шаг 5Шаг 5Нарезаем зелень, добавляем в сковороду, кладем аджику по вкусу, добавляем соль, тушим 2 минуты.
- Шаг 6Шаг 6Подаем в горячем блюдо горячим, украшенным свежими помидорами и зеленью! Приятного аппетита!
Оценить55
0