Куриный пудинг
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Сочный и нежный. Любимое блюдо нашей семьи от мала до велика. Прост и быстр в приготовлении.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе600г
- рис1стакан
- морковь1
- помидоры2шт.
- яйцо1шт.
- молоко1стакан
- оливковое масло1ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- чеснокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКуриное филе дважды пропустить через мясорубку с морковью и томатами без кожуры.
- Шаг 1Отварить рис и, не промывая, протереть через сито. Смешать рис с фаршем, молоком, сливочным маслом, яичным желтком, солью и специями.
- Шаг 2Тщательно вымесить и добавить взбитый белок. Смазав фольгу оливковым маслом, застелить решетку пароварки. Выложить полученную массу. Готовить 20 минут.
Оценить516
0