Фаршированные кальмары 261
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- зеленьпо вкусу
- огурцы соленые300шт.
- шампиньоны500г
- морковь1
- рис100г
- майонез100г
- сыр100г
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки91г101.11% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы184г61.33% от дневной нормы
- Калории1499кКал62.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Кальмары разморозить, очистить и отварить в кипящей воде 2-3 минуты. Зелень укропа порубить мелко. Лук, грибы, морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить рис, 1ст.л. тертого сыра, порезанные кубиками огурцы, 1ст.л. укропа и 1ст.л. майонеза. Заполнить тушки кальмаров этой начинкой. Выложить в смазанную растительным маслом форму. Сверху полить майонезом и запекать в духовке 7-10 минут. Затем вынуть кальмары из духовки, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на парк минут до расплавления сыра.
Оценить54
0