Маффины с рикоттой и черешней

Маффины с рикоттой и черешней

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Казалось бы, что еще можно испечь из творога? Но каждый новый рецепт — это открытие! Пробуем!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рикотта500г
  • мука120г
  • сахар120г
  • сливочное масло120г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • яйца куриные4шт.
  • соль1щепотка
  • черешня120г
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории190кКал
    7.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбить в пышную пену с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином. Рикотту (мягкий жирный творог или творожный сыр) растереть со сливочным маслом.
    Яйца взбить в пышную пену с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином. Рикотту (мягкий жирный творог или творожный сыр) растереть со сливочным маслом.
  • Шаг 2
    Выложить тесто в формочки для маффинов. Черешню разрезать пополам, удалить косточки и выложить на тесто, слегка вдавливая. Выпекать при 200°C около 40 минут. Готовые маффины опадут по причине того, что много творога. Приятного аппетита!
Оценить555
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Светлана

    с ягодкой...м-м-м...57 heart

    • Elen@Lat

      😀55-ая, на вкуснятину!👌

      • Туся

        Интересно))И я почему то 54 ая.....:O

        • Алла

          54-ая на вкусность!flower

          • Алёна

            51-я пришла :)heart

            Оставить комментарий