Пирожки от надежды

Пирожки от надежды

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обожаю пирожки из творожного теста,по рецепту Надежды ссылка не пробовал,советую попробовать.Тесто очень Вас удивит,с ним очень приятно работать,несмотря на то что пирожки жарились в масле,они не впитывали в себя масло.А начинка...начинка была такой сочной...Что-то я увлеклась.Времени готовить тесто у меня не было,а в холодильнике залежался пучок щавеля,вот я и решила приготовить пирожки из обычного слоеного(не дрожжевого теста),добавив в начинку щавель.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное1упаковка
  • яйца куриные3шт.
  • масло сливочное2ст. л.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • щавель свежийпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры134г
    167.50% от дневной нормы
  • Углеводы203г
    67.67% от дневной нормы
  • Калории2224кКал
    92.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разморозить тесто.
    Разморозить тесто.
  • Шаг 1 Приготовить начинку.Сварить яйца вкрутую.Вымыть зелень.У щавеля удалить стебельки,оставив только листики.
    Приготовить начинку.Сварить яйца вкрутую.Вымыть зелень.У щавеля удалить стебельки,оставив только листики.
  • Шаг 2 Яйца натереть на крупную терку,добавить соль и перец.Зелень мелко нарезать.Все смешать.Добавить растительное масло и растопленное сливочное.
    Яйца натереть на крупную терку,добавить соль и перец.Зелень мелко нарезать.Все смешать.Добавить растительное масло и растопленное сливочное.
  • Шаг 3 Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники.Выложить на прямоугольник примерно 1ст.л. начинки.
    Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники.Выложить на прямоугольник примерно 1ст.л. начинки.
  • Шаг 4 Смазать одну половину прямоугольника взбитым яйцом,сложить и защипать края.
    Смазать одну половину прямоугольника взбитым яйцом,сложить и защипать края.
  • Шаг 5 Форму пирожкам можно придать любую на Ваш вкус.
    Форму пирожкам можно придать любую на Ваш вкус.
  • Шаг 6 ....
    ....
  • Шаг 7 ....
    ....
  • Шаг 8
    Смазать пирожки взбитым яйцом и отправить выпекаться,в заранее разогретую до 170С.духовку до готовности,минут на 20-25.
Оценить555
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • светик

    Юльчик,я на пирожки 42-яheartheartheart

    • Lyudmilae

      Моя любимая начинка, вкусно!

      • Надежда

        36-аяheart:*

        • Жози

          31-я. Пироги со щавелем пробовала, но только с сахаром, а вот чтобы такая начинка?😀 интересно!flower

          • Апрель

            голосуюflower

            Оставить комментарий