
Овощные оладьи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусные, питательные, из трех вида овощей. А наличие сыра придает оладушкам особый вкус и нежность. Горячие овощные оладушки со сметанкой – полноценный завтрак или ужин.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- морковь1
- чеснок2стакан
- яйцо2шт.
- сыр российский70г
- мука1г
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории570кКал23.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель и кабачок очистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и натереть на средней терке. Положить овощи в чашку. Выдавить через пресс чеснок в овощную массу (можно и без чеснока). - Шаг 2
Добавить натертый на мелкой терке сыр и яйца. - Шаг 3
... - Шаг 4
Все хорошо перемешать до однородности. Посолить, поперчить, добавить специи, можно добавить порубленную зелень. Ввести муку и хорошо перемешать. - Шаг 5Масса должна быть как густая сметана. Выкладывать массу ложкой на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (масло должно покрывать оладушки на 1/2) и жарить до золотистого цвета с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы стек немного ир и подавать горячими со сметаной.
- Шаг 6Приятного аппетита!
Оценить525
0

Комментарии
7😀Очень вкусненько!😀
Обожаю овощные оладьи,голосуюpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower
Потрясающий рецепт,взяла для работы-порадовать горожан.Спасибо.Я недавно на вашем сайте,пока всё нравится. Елена
Соблазнительные оладушкиflower
голосую