Булочки "здоровье"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом рецепте много разной цельнозерновой муки, если у вас нет такой, можно заменить пшеничной высшего сорта и добавить отрубей.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие35г
- молоко350мл
- овсяная мука50г
- кукурузная мука50г
- ржаная мука50г
- пшеничная мука50стакан
- гречневая мука50г
- соль0.5ч. л.
- яйцо1шт.
- макпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки963г1070.00% от дневной нормы
- Жиры146г182.50% от дневной нормы
- Углеводы7646г2548.67% от дневной нормы
- Калории35208кКал1467.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить соль, сахар и всю просеянную муку, замесить однородное тесто. Муки может понадобиться больше или меньше, тесто не должно прилипать к рукам. Накрыть полотенцем и оставить тесто на 1 час. - Шаг 2Нагреть духовку до 190 гр.
- Шаг 3
Сформировать из подошедшего теста различные изделия - Шаг 4
... - Шаг 5
... - Шаг 6уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом, и оставить на 30-40 мин.
- Шаг 7
Смазать изделия слегка взбитым яйцом - Шаг 8
и посыпать семенами подсолнечника, маком и кунжутом. - Шаг 9Выпекать 25-30 мин...приятного и полезного чаепития!
Оценить533
0
Комментарии
21такие булочки - мой идеал))) очень люблю цельнозерновую выпечку)) 24ая)):)
:)23-ая, Красотище!!!heart
Марго,хоть и поздно,но добралась до тебя!22-й за косы! pooh_lol
Рукодельница!:* 21-й голосheart
Ритуль,очень вкусные булочки-крендельки!!!Умничка!!! Голосую,20-я!!!👌flower