Сладкие макароны с шоколадно-ореховым соусом

Приготовление теста: Орехи измельчить до состояния муки и смешать с ними творожную пасту, яйца, соль, ваниль. Всё хорошо перемешать. Соединить с мукой. Муки потребуется столько чтобы консистенция теста была похожа на тесто для домашней лапши. Раскатать и нарезать по наиболее любимой для вас форме. Дать подсохнуть.

Пока наши макароны сохнут приготовим соус. В небольшую кастрюльку вылить сливки и поставить их на огонь. Когда сливки нагреются добавить к ним шоколад и кедровые орешки. Все тщательно перемешивать до однородного состояния.

Поставить воду на огонь и когда она закипит запустить в неё макароны и варить до готовности. После воду слить, разложить макароны на тарелки и полить соусом. При желании блюдо можно немного посыпать корицей.