Зеленое картофельное пюре

Зеленое картофельное пюре

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель9шт.
  • зелень100г
  • чеснок2зубчик
  • кедровые орехи1горсть
  • оливковое масло1стакан
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры72г
    90.00% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории840кКал
    35.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Картофель сварить в подсоленной воде до готовности.
  • Шаг 1
    Одновременно с этим порубить мелко всю зелень, раздавить очищенный чеснок.
  • Шаг 2
    Налить часть масла в кастрюльку, положить чеснок, поставить на небольшой огонь, прогреть минуты 2. Затем влить холодное масло в блендер, всыпать зелень и влить горячее масло с чесноком. Взбить до однородной массы.
  • Шаг 3
    Растолочь картофель в пюре, подливая масло, когда картофель станет пюреобразным - всыпать орешки и хорошо перемешать. Подавать лучше горячим. Украсить по фантазии)) приятного аппетита*
Оценить513
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • LapSha (Мария)

    По-моему отличное разнообразие приевшегося гарнира!

    • Надежда

      10-аяflower😀

      • Ольчик :)

        9-я!

        • Даша

          8-я!flower

          • Виктория

            голосую,вкусненько

            Оставить комментарий