Лазанья кабачковая мясная

Лазанья кабачковая мясная

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Воплотила благодаря Людмилиному рецепту ссылка спасибо ей огромное за это!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • сыр50г
  • масло сливочное3ст. л.
  • мука2ст. л.
  • молоко250мл

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории233кКал
    9.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест. Подготовка
    Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.
  • Шаг 1
    Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить. Шаг 1
    Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.
  • Шаг 2
    Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин. Шаг 2
    Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • LapSha (Мария)

    Отличное, легкое, летнее блюдо!

    • Ольчик :)

      28-я!!!!flowerflowerflower И я хочу такое попробовать!!!flower

      • Sенечка

        Я тоже так делаю и знаю, что это очень вкусно😋 Голосуюflower

        • н@т@лья

          25-я😀flower

          • Valentina 78

            24-я!👌

            Оставить комментарий