Куриные оладьи с тыквой
Описание рецепта
В этом рецепте мне хотелось объединить мясной и тыквенный вкус. Мне нравятся простые в приготовлении рецепты, поэтому я решила приготовить оладьи, а не котлеты. Когда я смешала куриный фарш и тыкву в равных количествах, оладьи получились сочные, вкусные. Хотя кроме лука и чеснока в фарш ничего не добавляла для того, чтобы он стал мягче и сочнее. Но вот беда, тыква своим ярким вкусом перебивает вкус мяса. Поэтому я добавляю ее в куриный фарш не слишком большое количество, мне больше по душе легкий вкус тыквы. Выбор за вами! Ни яиц ни муки я не добавляла.Приятного аппетита!Моя страничка на другом сайте:ссылкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш300г
- тыква150ст. л.
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
- яйцо1шт.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы175г58.33% от дневной нормы
- Калории1152кКал48.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаТыкву трем на мелкую терку, добавляем в фарш. Лук и чеснок мелко порезать, добавить соль и перец по вкусу.В данном случаем наш куриный фарш будет тестом для оладий, поэтому мы его должны сделать пожиже. Для этого нужно добавить несколько ложек сметаны. - Шаг 1Шаг 1На разогретую сковороду наливаем тесто порциями и жарим наши куриные оладьи на растительном масле. Приятного аппетита!
Оценить521
0
Комментарии
10Оладушки замечательные! Очень вкусно, полезно и красиво!😀heartheartheartflowerpooh_lol
Здорово получилось! pooh_lolheartflowerheartpooh_lol
😀8-ая)))😀
7й голос😀😀😀
голосую!flower